烘焙技巧
做蛋糕不放油,可以吗?

做蛋糕不放油,可以吗?

提到做蛋糕,很多人脑海中的第一印象就是:油汪汪、软绵绵、甜滋滋。但你知道吗?其实做蛋糕不放油也是完全可行的!是的,你没听错,就是那句“做蛋糕不放油”。这简直就像说“吃饭不吃米”一样,听起来就有些反常识,不是吗?一、...

酸奶小餐包:不止好吃,还能“玩”

酸奶小餐包:不止好吃,还能“玩”

嘿,你知道吗?酸奶小餐包不仅仅是早餐桌上的小点心,它更是味蕾的探险旅程!别听那些“面包只配黄油”的陈词滥调,让我告诉你,酸奶小餐包是如何颠覆你的味蕾认知的。首先,选对酸奶是关键。不是随便一瓶酸奶就能做出好吃的酸奶小...

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